Frank Spiegel vom Weingut Ellermann.Spiegel

Frank Spiegel steht im Mittelpunkt des Weinguts Ellermann-Spiegel, wo er als leitender Winzer tätig ist. Mit seinem Fachwissen und seiner Hingabe prägt er die Charakteristik der dort produzierten Weine. Das Weingut selbst befindet sich in der malerischen Gemeinde Kleinfischlingen, die für ihre langjährige Tradition und Geschichte im Weinbau bekannt ist. Diese Region bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von Weinreben, was sich in der Qualität der Weine widerspiegelt, die unter Frank Spiegels Aufsicht entstehen.

Die Gemeinde Kleinfischlingen

Die Gemeinde Kleinfischlingen befindet sich im Herzen der Pfalz seit dem Jahr 772 wird hier schon Wein angebaut. Die Gemeinde liegt an der südlichen Weinstraße und ist für ihre wunderschöne Landschaft und ihre köstlichen Weine bekannt. Die Weinberge der Gemeinde erstrecken sich über sanfte Hügel und bieten eine atemberaubende Aussicht auf die umliegende Landschaft. Die Böden der Region sind ideal für den Weinbau und liefern hochwertige Trauben für die hervorragenden Weine der Gemeinde.

Neben dem Weinbau spielt auch der Tourismus in Kleinfischlingen eine wichtige Rolle. Die Gemeinde ist ein beliebtes Ziel für Wanderer und Radfahrer, die die malerische Landschaft erkunden möchten. Auch Kulturinteressierte kommen in Kleinfischlingen auf ihre Kosten, denn die Gemeinde beherbergt zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Museen.

Insgesamt bietet Kleinfischlingen also alles, was das Herz begehrt: wunderschöne Natur, köstliche Weine und interessante Kulturangebote. 

Ellermann-Spiegel Weine

Der junge Frank Spiegel macht hier tolle Weine zu bezahlbaren Preisen. Nach seinem Abitur absolvierte Frank eine Winzerlehre bei den Weingütern Knipser und Münzberg und studierte anschließend Weinbau in Geisenheim. Zudem absolvierte er Praktika in der Wachau, im Beaujolais und in Bordeaux.

2007 trat Frank in den rund 48 Hektar großen Betrieb seines Stiefvaters Harald Ellermann ein, der bis dahin die Weine als Fassware an Genossenschaften verkaufte.

Um den Wandel im Weingut zu dokumentieren, wurde das Weingut von Ellermann in Weingut Ellermann-Spiegel umbenannt. Seit dem Jahrgang 2008 vermarktet man einen Teil der Weine selbst und legt großen Wert auf Qualität.

Inzwischen wird das Traubenmaterial von rund 10 Hektar Rebfläche für die Direktvermarktung verwendet, mit steigender Tendenz. Wir haben dieses Weingut lange als absoluten Geheimtipp in der Pfalz empfohlen! Mittlerweile ist es aber so renommiert, dass man von Geheimtipp nicht mehr reden kann. Ellermann-Spiegel Weine bestellen Sie am besten Online oder kaufen sie direkt vor Ort.