Weißburgunder: Die leise Paradesorte der Pfalz Wer an Pfälzer Weißwein denkt, denkt meist zuerst an Riesling. Dabei wächst zwischen Haardt und Rheinebene eine Rebsorte, die wie kaum eine andere zum modernen Weißweinstil passt: der Weißburgunder. Knapp ein Viertel der weltweiten Produktion stammt aus deutschen Weinbergen, und…
Weingut Ellermann-Spiegel Grauburgunder trocken – Pfalz Ellermann-Spiegel Grauburgunder Der Ellermann-Spiegel Grauburgunder ist ein frischer und geradliniger Grauburgunder aus der Pfalz. Über den Pfälzer Grauen Burgunder Der Grauburgunder, auch Ruländer oder Pinot Gris genannt, ist eine weiße Rebsorte, die sehr oft in der Pfalz angebaut wird. Der…